Desayunos mexicanos
Huevos rancheros
2 Huevos volteados, jamón hecho en casa, queso y salsa ranchera con chicharrón. Acompañado con frijoles.
$ 175 MXN
Enchiladas suizas
3 tacos suaves de pollo y nuestra propia salsa de pimiento rojo y queso crema. Acompañado con frijoles.
$ 200 MXN
Enchiladas poblanas
3 Tacos suaves de pollo, salsa cremosa de chile poblano. Acompañado con frijoles.
$ 190 MXN
Chilaquiles chilangos
Tradicional salsa verde de tomatillo, cebolla, crema y queso Cotija. Acompañado con frijoles. Con huevo $20 Con pollo $40
$ 175 MXN
Chilaquiles poblanos
Elaborados con nuestra salsa cremosa de chiles poblanos y frijoles. Con huevo $20 Con pollo $40
$ 145 MXN
Chilaquiles rojos
Elaborados en salsa de tomate, quesos y cebolla. Acompañado con frijoles. Con huevo $20 Con pollo $40
$ 180 MXN
Enmoladas
3 Tacos de pollo, bañadas en nuestro mole hecho en casa. Con huevo $20
$ 135 MXN
Chilaquiles suizos
Hechos con nuestra salsa cremosa de pimientos rojos y queso crema. Acompañado con frijoles. Con huevo $20 Con pollo $40
$ 170 MXN
Mochomos sinaloenses
Machaca frita, chilaquiles poblanos y acompañado con frijoles. Con huevo $20
$ 220 MXN
Desayunos internacionales
Quiche lorraine tradicional
Servido con ensalada de hojas mixtas.
$ 165 MXN
Quiche de vegetales rostizados y queso de cabra
Servido con ensalada de hojas mixtas.
$ 125 MXN
Tostado de aguacate
Pan casero de masa madre, aguacate, tomates en rodajas y huevos escalfados.
$ 90 MXN
Salmón gravlax
Bagel hecho en casa tostado, queso crema y salmón curado en casa, alcaparras y limón amarillo.
$ 200 MXN
Italiano
Huevos estrellados, salchicha italiana hecha en casa, salsa de tomate y queso parmesano.
$ 245 MXN
Inglés
Huevos estrellados, salchicha inglesa, tomates al horno, hongos portobello a la plancha y tocino hecho en casa.
$ 180 MXN
Avena a la escocesa
$ 95 MXN
Pan francés
Pan brioche, manzana o fresas caramelizada al sartén.
$ 115 MXN
Omelettes
Omelettes suaves con opción de hongo, jamón, tocino hecho en casa o queso.
$ 150 MXN
Huevos revueltos con salmón
Huevos revueltos suaves con trozos de salmón al sartén y bagel tostado, ensalada de la casa.
$ 230 MXN
Desayuno Hector's
3 huevos fritos, papas fritas.
$ 135 MXN
Platón de frutas
Frutas de la estación, yogurt, granola.
$ 130 MXN
Croque madame
Tradicional sándwich de jamón y queso en brioche y huevo estrellado.
$ 220 MXN
Pan artesanal
Orejita
$ 15 MXN
Canelle
$ 35 MXN
Cochita
$ 25 MXN
Bagel
$ 15 MXN
Muffin blueberry
$ 30 MXN
Muffin de zanahoria
$ 30 MXN
Muffin de plátano
$ 30 MXN
Scone
$ 40 MXN
Danés
$ 45 MXN
Rol de canela
$ 45 MXN
Croissant
$ 45 MXN
Chocolatín
$ 45 MXN
Shortbread
$ 45 MXN
Galleta chispa de chocolate
$ 45 MXN
Ciabatta
$ 15 MXN
Focaccia
$ 15 MXN
Multigrano
$ 50 MXN
Sourdough integral
$ 65 MXN
Sourdough multigrano
$ 80 MXN
Sourdough nuez y arándano
$ 100 MXN
Bebidas calientes
Café drip
$ 55 MXN
Café americano
$ 55 MXN
Espresso
$ 55 MXN
Espresso doble
$ 65 MXN
Machiato
$ 65 MXN
Latte
$ 65 MXN
Latte de sabor
Vainilla, Chai
$ 80 MXN
Mocha / Moca blanco
$ 80 MXN
Cappuccino
$ 65 MXN
Capuccino vainilla
$ 80 MXN
Capuccino caramelo
$ 80 MXN
Capuccino avellana
$ 80 MXN
Té
$ 45 MXN
Vaso con leche
$ 30 MXN
Extras
Leche soya
$ 15 MXN
Leche almendra
$ 15 MXN
Bebidas frías
Smoothies
De verano
$ 80 MXN
Berry Blast
$ 80 MXN
Coco
$ 80 MXN
Fresa
$ 80 MXN
Plátano
$ 80 MXN
Manzana
$ 80 MXN
Mango
$ 80 MXN
Frappe limonada
Albahaca
$ 50 MXN
Mora azul
$ 70 MXN
Menta
$ 50 MXN
Más
Té negro
$ 50 MXN
Fresa
$ 60 MXN
Jugo naranja
$ 60 MXN
Jugo verde
$ 60 MXN
Latte frío
$ 65 MXN
Frappe
$ 70 MXN
Frappe mocka blanco
$ 80 MXN
Frappe caramelo
$ 80 MXN
